Welkom bij onze Bistro
Uitsluitend voor de gasten die in onze B&B verblijven
serveren wij dagelijks (na voorafgaande reservering ) tussen 18 en 20 uur in onze bistro of bij mooi weer op het terras een driegangen keuze menu. U kunt tot 18.30 aan tafel. Onze Bistro is op zondag gesloten
stel zelf uw drie gangen keuzemenu samen
Menuwijzigingen voorbehouden
geef uw menukeuze(s) uiterlijk vóór 11.00 uur door
voorgerecht
Vissoep,
heldere, rijk gevulde vissoep ( suppl €3,5)
Tortelloni
romige saus
Aspergesoep
Carpaccio van rund ( suppl €3,5)
pestodressing
Vitello Tonnato ( suppl €3,5)
dun kalfsgebraad met tonijnmayonaise
voorgerechten worden geserveerd met brood en boter
Hoofdgerecht
geconfijte eendenbout
24 uur gegaard
Konijn op Italiaanse wijze
boutje, gemarineerd in wijn/sinaasappel/tomaat/knoflook
filet van Gildehoen,
saus met Pineau des Charentes
Vis vd dag,
romige Beurre blanc saus
vegetarische suggestie vd dag
hoofdgerechten worden geserveerd met warme groentes en aardappelgarnituur
Dessert
– zoete suggestie van de dag
– kaasplateau ( suppl €3,5)
– koffie of thee
€35 per couvert
incl 1/2 fles water pp
reserveer uw tafel
geef uw menukeuze(s) vóór 11.00 uur door
onderstaande foto’s zijn voorbeelden van gerechten die op onze kaart gestaan hebben om u een indruk te geven van onze kookstijl
